|
Red Red (felrode Kookbananen Uit Ghana)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Ghanese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 rijpe kookbananen
palmolie
Voorbereiding: Snijd de kookbananen schuin in vier stukken. Leg deze gedurende 5 minuten in zout water.
Bereidingswijze: Verhit een ruime hoeveelheid olie en bak de stukken banaan hierin 10 minuten, tot ze een roodbruine kleur hebben gekregen.
|
|
|